En Shaka 808 nuestra especialidad son los Poké bowls y la fusión entre comida Hawaiana y Japonesa. Nuestros restaurantes están ubicados en la CDMX

MENÚ

Crea tu bowl o wrap

Arroz blanco
Arroz integral
Lechuga y col morada
Lechuga + (arroz blanco, o arroz integral, o quinoa, o fideo de arroz) Quinoa
Atún 70 gr
Atún Spicy 70 gr
Salmón 70 gr
Salmón Spicy 70 gr
Kanikama 70 gr
Camarón roca 70 gr
Pescado roca 70 gr
Tofu marinado 70 gr
Pollo agridulce 100 gr Pollo Moa Moa 100 gr Brisket Maui 100 gr Tampico 70 gr
Brócoli
Cebollín
Chile Jalapeño
Chiles Toreados
Edamame
Ensalada de pimientos
Fresa
Jengibre encurtido
Mix de hongos
Pepino
Piña
Sunomono de pepino
Tomate cherry
Zanahoria
Col Morada
Cilantro

TOPPINGS PREMIUM Aguacate 35 gr
Mango 35 gr
Queso crema 40 gr
Masago 10 gr
Seaweed jicama
salad 35 gr
Tampico 40 gr
Shoyu Shiitake 30gr
Mix de ajonjolí
Nuez de Macadamia
Poro frito
Won ton
Cacahuate
Cebolla frita
Furikake
Macadamia y Almendra
Vinagreta Shaka (con soya y jengibre)
Vinagreta de Yuzu (cítrica agridulce)
Vinagreta Ono (con aceite de chile guajillo)
Salsa Ponzu (cítrica con soya)
Wasabi Mayo (con cilantro)
Salsa 4 Chiles (ponzu picante)
Shoyu dulce (reducción de soya dulce)
Salsa Volcano (agripicante)
Mayonesa Kilauea (la clásica con sriracha)
Aceite de Trufa Blanca
Mayonesa de ajo con miso

Los favoritos

Bowl Shaka 808

Shaka 808

Shaka es una combinación única entre lo mejor de la comida Japonesa y Hawaiana servida en poke. Seleccionamos los mejores ingredientes para poder crear una fusión de ensalada y sushi generando una explosión de sabores única y variada, ofreciéndote un producto healthy, rápido y delicioso.

Kilauea

Tiki Tiki

Bowl Roca

Moa Moa

Atún Volcano

Cali Girl

Entradas

Edamames

al vapor

Edamames

Shaka

Tostada Clásica

Shaka es una combinación única entre lo mejor de la comida Japonesa y Hawaiana servida en poke. Seleccionamos los mejores ingredientes para poder crear una fusión de ensalada y sushi generando una explosión de sabores única y variada, ofreciéndote un producto healthy, rápido y delicioso.

Jalapeños Crunch

Rellenos de Tampico Rellenos de queso crema y cebollín

Tostadas Kanikama Spicy

Tostada Spicy

Tostadas Marinada

Sopas

 

Sopa Ramen 808

Sopa miso

 

Especialidades 808

Pollo Luau

Brisket Maui

Tacos Buena Vibra

Camarones Big Kahuna

Shaka Wings

Crunchy Poké

Arroces fritos

En Shaka 808 nuestra especialidad son los Poké bowls y la fusión entre comida Hawaiana y Japonesa. Nuestros restaurantes están ubicados en la CDMX

Huevo perfecto

Bowl Tampico

Tampico

Bowl de tofu

Tofu

Bowl de Pollo

Huevo Pollo

Brisket

Brochetas

 

Brócoli

Queso

 

Algo Dulce

Mochis

Chocolate Fresa Vainilla
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En Shaka 808 nuestra especialidad son los Poké bowls y la fusión entre comida Hawaiana y Japonesa. Nuestros restaurantes están ubicados en la CDMX